Recette des Palets à la noix de coco, pour changer des traditionnels rochers, pour continuer la série des recettes de cuisine “doudou” pour le mois de janvier placé sous le signe du challenge Feel Good de Soukee avec des recettes réconfortantes au bon goût de l’enfance!
Pour cette recette de palets à la noix de coco, il faut : 70 grammes de beurre ramolli, 60 grammes de sucre, 1 oeuf, 60 grammes de farine et 80 grammes de noix de coco râpée.
Dans un saladier, mélanger 70 grammes de beurre ramolli et 60 grammes de sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. Ajouter 1 oeuf, 60 grammes de farine et 80 grammes de noix de coco râpée.
Préchauffer le four.
Répartir la préparation dans des petits moules. Les enfourner pour environ 10 minutes. Bien surveiller la cuisson (les miens ont eu chaud en dessous!)
Il n’y a plus qu’à déguster ! Avec une bonne boisson chaude par exemple!
Une recette de Palets à la noix de coco que je partage avec Les gourmandises en cuisine
Des recettes pour le goûter :
il y en a beaucoup sur le blog!
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Miam, je note la recette, j’ai un fonds de sachet de noix de coco râpée, voilà l’occasion. Je mets ta recette pour le nouvel an chinois. Bon dimanche !
je les ai fait un peu trop cuire, mais sinon, c’est un bon goûter!
[…] Riz cantonnais Chantal – Raviolis chinois Béa – Bœuf aux oignons Eimelle – Palets à la noix de coco Sandrion – Bœuf au cumin et au riz frit Liza – tourte aux champignons et curry Lydia […]
Je teste pour dimanche prochain ! Merci
super! surveille la cuisson mieux que moi!
Moi qui adore la noix de coco, je bave devant mon écran !
Bises et bon dimanche.
je t’en mets un de côté :)!
J’adore les biscuits à la noix de coco, ça me plairait, c’est sûr ! 🙂 Si en plus ils sont feel-good, comment résister ?! 😉 Bon dimanche Eimelle.
Merci! j’aime beaucoup ce parfum aussi!
Coucou,
Une recette qui me fait envie d’autant que j’aime beaucoup la noix de coco !
Merci pour ce partage
Belle journée
avec plaisir!
Regarder cette recette en ayant la dalle c’est pas une bonne idée 😀 J’enregistre pour tester prochainement 😉
bonne idée!