recette cake au chocolat et poudre d’amandes, un gâteau rapide à faire et qui parfume délicieusement la cuisine à la sortie du four!
Pour cette recette de gâteau au chocolat et poudre d’amandes, réalisé ici dans un moule à cake mais qui peut se faire aussi dans un moule rond, il vous faut :
150 grammes de chocolat noir ( du 45 pour 100 pour cette fois)
3 oeufs
80 grammes de sucre en poudre
80 grammes de farine
50 grammes de poudre d’amande
80 grammes de beurre
1 sachet de levure
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole au bain-marie en remuant bien.
Mettre le four à préchauffer.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la poudre d’amandes, la levure puis le mélange beurre-chocolat.
Verser la préparation dans un moule beurré ou chemisé.
Mettre à cuire pendant 30 à 35 min, thermostat 6.
Essayer de laisser refroidir un peu avant de déguster!
Une recette que je partage avec Les gourmandises en cuisine
D’autres gâteaux à déguster
one pan cookie / cookie géant à partager
Gâteau de courgettes aux raisins et caramel
Recette du moelleux aux fraises
Recette tarte fraises rhubarbe
Recette moelleux chocolat praliné noisette
une autre : Recette du cake chocolat noisettes
Recette du gâteau quatre quarts au chocolat
En savoir plus sur Tours et culture
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Un cake bien gourmand !
Tout à fait !
Miam miam 😋 j’en veux bien une part !
avec plaisir !
Je n’ai aucun doute : il est délicieux ce cake, je t’en pique une part pour mon dessert.
Volontiers !
Il doit être délicieux !
Très bon !
Cela irait très bien avec mon café, miam miam!
idéal!
Il me semble qu’il me reste un peu de poudre d’amande et je sais que j’ai du chocolat en poudre alors je vais essayer je pense!
Parfait ! Bonne recette !
Je m’empresse de noter cette recette adorant l’association chocolat et amande 🙂
C’est très bon !
La poudre d’amande doit apporter un sacré moelleux à ton joli cake chocolaté. Il irait bien avec ma tasse de thé ce matin. Grosses Bises et bon début de semaine, ~Nessa
Merci beaucoup !