Une nouvelle recette des plaisirs d’automne avec ce gâteau aux noix à déguster avec une bonne boisson chaude!
Il faut 150 grammes de cerneaux de noix hachés.
5 oeufs – Séparer les blancs des jaunes
150 grammes de sucre en poudre
125 grammes de beurre fondu
100 grammes de farine
1 sachet de levure
Mélanger le sucre avec les 5 jaunes d’oeufs .
Ajouter : 125 grammes de beurre fondu, 125 grammes de farine, 1 sachet de levure et les noix hachés.
Mettre le four à préchauffer.
Monter les blancs en neige.
Ajouter-les à la préparation.
Beurrer ou chemiser un moule et verser la préparation (le gâteau gonfle pas mal)
Faire cuire 35 à 40 minutes thermostat 5-6.
On peut ajouter de la crème fouettée au moment de déguster !
Je trouve ce gâteau très léger, c’est toujours un plaisir de le déguster !
Une recette de gâteau aux noix que je partage pour notre recette du dimanche avec Les gourmandises en cuisine et le challenge Halloween !
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Je compte bien le tester très bientôt.
Merci pour le partage.
Bon dimanche.
Merci ! Bonne soirée !
Une belle gourmandise d’automne !
toujours un plaisir !
Hum… je veux bien une part ! 🙂
avec plaisir !
Pas mal aussi avec de la crème anglaise
bonne idée !
C’est bon ça !
Bonne soirée.
bonne soirée aussi !
Un délice certainement ! J’adore les noix … tu me fais envie.
j’aime beaucoup ce parfum !
Noix, noisettes… j’aime beaucoup ce genre de gâteaux. Avec une petite crème anglaise…
c’est très agréable !
Miam miam miam, il a l’air moelleux à souhait !
il était parfait!
Je note ! J’ai un stock de noix qui n’attendent que d’être mangées, ce serait l’occasion de tester la recette 😛 Merci pour le partage.
bonne occasion !