Recette du cake chocolat noisettes

Recette du cake chocolat noisettes un gâteau gourmand pour le goûter, le dessert ou le petit déjeuner!

Il faut :

125 grammes de farine

100 grammes de sucre

80 grammes de beurre fondu

3 oeufs

100 grammes de noisettes

1 sachet de levure chimique

150 grammes de chocolat cassé en morceaux

15 cl de crème liquide

Recette du cake chocolat noisettes un gâteau gourmand pour le goûter, le dessert ou le petit déjeuner!

Réduire les noisettes en poudre.

Mettre le four à préchauffer.

Faire fondre le beurre puis le mélanger avec le sucre.

Ajouter les oeufs, battre le mélange, ajouter la farine, la levure puis la poudre des noisettes.

Dans une casserole, faire chauffer la crème. A frémissements, hors du feu, ajouter les morceaux de chocolat, mélanger bien pour faire fondre.

Beurrer ou chemiser un moule à cake.

Y verser un tiers de la préparation, la recouvrir par un tiers du chocolat fondu. Verser le 2ème tiers de la préparation et le 2ème tiers du chocolat. Verser le dernier tiers de la préparation.

Enfourner pour environ 30 minutes.

Recette du cake chocolat noisettes un gâteau gourmand pour le goûter, le dessert ou le petit déjeuner!

A la sortie du four, démouler le cake puis verser le tiers restant de chocolat sur le dessus (s’il a durci le refaire fondre avant).

Déguster froid.

Les couches se sont un peu mélangées, mais c’est très bon!

Recette du cake chocolat noisettes un gâteau gourmand pour le goûter, le dessert ou le petit déjeuner!

Une recette de gâteau chocolat noisettes que je partage avec  Les gourmandises en cuisine

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20 commentaires

  1. Ce n’est que meilleur quand ça se mélange ! J’en mangerais bien pour mon goûter aujourd’hui !

  2. je craque dès qu’il y a du chocolat … avec des noisettes en plus !

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