Recette du cake salé version thon et oseille pour cette fois (peut se faire aussi avec du jambon, du fromage, des épinards … un petit côté fourzytout bien pratique avec les restes du frigo), et dans la thématique « restes », je ne l’ai pas pris en photo en entier, que les restes aussi, après l’apéritif pour lequel il est très bien coupé en morceaux!

Base de la recette du cake salé

Il faut :

3 oeufs

150 grammes de farine

1 sachet de levure

10 cl de lait

10 cl d’huile d’olive ou neutre

sel poivre

150 grammes de thon

2 galets d’oseille congelée

Préparation du cake thon oseille

Battre les oeufs, y ajouter le lait et l’huile.

Saler et poivre.

Ajouter la farine, la levure, le thon bien émietté et l’oseille.

Enfourner 25 à 30 minutes à 180 degrés dans un moule beurré ou chemisé.

Déguster tiède ou froid !

une recette pour le dîner, le pique-nique ou l’apéritif que je partage ce dimanche avec  Les gourmandises en cuisine  

d’autres recettes de cakes salés, tartes salées et autres tartines et quiches!

recette cake salé chèvre figues

Recette de la quiche au chèvre

 Recette Tarte courgette chèvre

 Clafoutis au chèvre frais, courgettes et tomates

Tarte salée thon tomate (quiche)

Galette Scarpaccia de courgettes

Recette Flamiche aux poireaux et jambon

Recette tarte à la bière Munster jambon sec et brocolis

Tartelettes feuilletées chèvre noix miel