recette gâteau chocolat bananes facile

recette du gâteau au chocolat et bananes, une version facile et rapide (et gourmande pour les goûters ou petites déjeuners !)

Pour préparer ce gâteau, il faut :

3 bananes

40 grammes de beurre + pour faire revenir les bananes

200 grammes de farine

75 grammes de sucre

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

1 sachet de levure

15 cl de crème légère liquide

100 grammes de chocolat noir

Préparation du gâteau banane et chocolat

Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat

Couper les bananes en rondelles et les faire revenir dans une poêle beurrée

Mélanger oeufs, farine, sucre, sucre vanillé, levure. Ajouter le mélange beurre – chocolat fondu et la crème. Bien mélanger.

Ajouter les bananes

Verser la pâte dans un moule chemisé

Enfourner pour 30 minutes à 180 degrés.

Déguster tiède ou froid! J’ai trouvé ce gâteau très moelleux, léger, mais cela manquait un peu de « goût banane », peut-être en ajouter une de plus/ Mais un très bon gâteau chocolat!

Une recette de gâteau chocolat et à la banane que je partage avec  Les gourmandises en cuisine

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14 commentaires

  1. J’adore l’association banane chocolat ! 🙂 Je pensais que la banane aurait pris le dessus sur le chocolat. Bonne soirée.

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