Recette pavé de truite au four

Recette des pavés de truite au four (peut se faire aussi avec d’autres filets de poisson, saumon, etc..) rapide et très parfumé je trouve !

Beurrer le plat et y disposer les filets de poisson côté peau en dessous après avoir enlevé un maximum d’arrêtes .

Arroser généreusement d’un mélange eau et vin blanc.

Saler poivrer. Ajouter le jus d’un citron et du thym

Enfourner pour 15 à 20 minutes

des pavés de truite au four servis ici avec une ratatouille courgettes – aubergines – tomates cerises

Recette des pavés de truite au four (peut se faire aussi avec d'autres filets de poisson, saumon, etc..) rapide et très parfumé je trouve !

Une recette de pavés de truite que je partage ce dimanche avec  Les gourmandises en cuisine

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