Une terrine thon – brocolis à déguster froide pour changer des habituelles quiches et tartes salées . Cela fonctionne bien sûr avec d’autres légumes!
Recette de la terrine thon et brocolis
Faire cuire 500 grammes de brocolis
Il faut ensuite : 250 grammes de thon égoutté et émietté
Mettre le four à préchauffer.
Battre 5 œufs entiers dans une terrine avec 2 dl de crème fraiche.
Saler, poivrer, ajouter une pointe de moutarde et de cumin ou de noix de muscade à votre préférence.
Beurrer le plat.
Y mettre d’abord le brocolis coupé en petits morceaux, les miettes de ton puis le mélange oeufs- crème.
Le mettre au bain-marie dans un autre plat au four , cuire environ 45 minutes.
Déguster froid avec une salade !
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Bonne suggestion pour un repas léger
Merci !
Original et sûrement très bon !
cela se marie bien!
J’aime bien tes recettes, simple avec les ingrédients qu’on a tous dans la cuisine. Merci !
Simple et rapide! Tout ce que j’aime !
Elle est superbe !
Merci !
C’est entre le flan ou la quiche sans pâte ? Je pense que ça nous plairait. 🙂 Bon après-midi.
Plutôt flan !
Voilà une tentante association que je n’ai jamais testé 🙂
c’était une première aussi et cela fonctionne bien !
This looks very good! Thank you so much for sharing, and warm greetings from Montreal, Canada. Yes, I speak French. 🙂
merci!