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Recette tarte à la bière Munster jambon sec et brocolis

une recette de tarte à la bière et au Munster jambon sec et brocolis pour faire le lien avec Le mois belge en littérature ! Après la recette des fricadelles, le gâteau chocolat et speculoos, et le lapin à la flamande , Recette des gaufres de Liège, on continue d’allier lecture (la rubrique littérature Belge) et gourmandise… et souvenirs de voyage à Bruges !

A l’origine, la recette dont je me suis inspirée, était prévue avec un fromage belge, le Chimay, et la bière du même nom, tous deux fabriqués par des pères trappistes de Belgique. J’ai remplacé le fromage par du Munster .

Recette tarte salée belge

Ingrédients pour la tarte salée à la bière et au Munster

Préparation de la tarte jambon sec fromage brocolis bière

Place à la dégustation!

La tarte à eu beaucoup de succès, le mélange des saveurs est très agréable!

Une recette de tarte à la bière et au Munster jambon sec et brocolis pour ma participation au mois belge et aux recettes du dimanche du laboratoire des Marmitonnes, vous pouvez trouver sur ce lien toutes les autres participations de cette semaine.

d’autres recettes du nord : recettes de cuisine faciles en lien avec mes lectures et voyages (Angleterre, Italie, Sicile…) et si possible le zéro déchet 

recette du café liégeois chantilly maison

Recette de crêpes belge bière, spéculoos chocolat

Recette de La salade Rosolli

Recette tarte à la bière Munster jambon sec et brocolis

Recette du lapin à la flamande Belgique

recette de gâteau chocolat speculoos

Recette de fricadelles comme en Belgique !

et Un week-end pour visiter Bruges

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